Restaurants am Wasser: Schlemmen maritim

5 Lieblings Restaurants am Wasser - Blick aufs Meer inklusive
5 schöne Restaurants mit Wasserblick haben wir als Lieblingsplätze entdeckt, bei denen Schlemmen am Meer oder See bei jedem Wetter zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Es ist eine perfekte Kombination aus kulinarischen Köstlichkeiten und beeindruckendem Panorama. Von kreativen Bowls und saftigen Burgern über fangfrischen Fisch und herzhafte Fleischgerichte bis hin zu vegetarischen Spezialitäten und feinen Desserts – das kulinarische Angebot der vorgestellten Lokale ist ebenso vielseitig wie die Ausblicke, die sie bieten. Frühstücksliebhaber kommen ebenso auf ihre Kosten wie Freunde der gehobenen Küche oder Fans von bodenständigen Klassikern wie Fischbrötchen mit Remoulade. Regionalität und Frische stehen dabei überall im Mittelpunkt.
Unsere Liste der Liebling Restaurants mit Wasserblick:
1. Hamptons Scharbeutz
2. Schöne Aussicht Grömitz
3. Hotel Speicher Schwerin
4. Fährhaus Sylt
5. Krabbenkutter Büsum
1. Hamptons Scharbeutz – Kalifornisches Flair an der Ostsee
Direkt am Strand zwischen Scharbeutz und Timmendorfer Strand liegt das "Hamptons", ein Restaurant mit entspanntem, stilvollem Ambiente. Das großzügige Holzdeck und die bodentiefen Fenster eröffnen einen herrlichen Blick auf die Ostsee. Auf der Speisekarte stehen frische Fischgerichte, kreative Bowls und saftige Burger. Besonders beliebt ist das ausgedehnte Frühstück mit hausgemachten Spezialitäten.

2. Schöne Aussicht Grömitz – Der Name ist Programm
In Grömitz lädt das Restaurant "Schöne Aussicht" zu kulinarischen Genüssen mit direktem Meerblick ein. Ob von der Terrasse oder durch die großen Fenster – der Blick auf die blaue Ostsee verleiht jedem Besuch eine besondere Atmosphäre. Die Küche überzeugt mit frischen regionalen Zutaten, darunter fangfrischer Fisch, herzhafte Fleischgerichte und vegetarische Köstlichkeiten.

3. Hotel Speicher Schwerin – Eleganz am Ziegelsee
Nicht nur an der Küste gibt es hervorragende Lokale mit Wasserblick. Das "Hotel Speicher" in Schwerin liegt direkt am Ziegelsee und bietet seinen Gästen eine idyllische Kulisse. Im hoteleigenen Restaurant genießen Besucher gehobene, saisonale Küche mit regionalen Zutaten. Besonders romantisch ist das Dinner bei Sonnenuntergang, wenn sich das Licht im Wasser spiegelt.

4. Fährhaus Sylt – Exklusives Genusserlebnis auf der Insel
Das "Fährhaus" auf Sylt gehört zu den besten Adressen für Feinschmecker. Direkt am Wattenmeer gelegen, verwöhnt das elegante Restaurant seine Gäste mit exquisiten Menüs, in denen vor allem nordische Aromen eine Rolle spielen. Ob ein ausgedehntes Frühstück, ein edles Fischgericht oder ein raffiniertes Dessert – hier wird auf höchstem Niveau gekocht.

5. Krabbenkutter Büsum – Maritimes Flair und frische Meeresfrüchte
Wer es bodenständig mag, ist im Hafen von Büsum genau richtig. Direkt vom Kutter gibt es fangfrische Krabben, aber auch leckere Matjesbrötchen und andere norddeutsche Spezialitäten. Mit Blick auf die Boote und die Nordsee lässt sich die maritime Atmosphäre besonders gut genießen. Ein Geheimtipp ist das hausgemachte Fischbrötchen mit Remoulade.

Essen mit Blick auf das Wasser -in vollen Zügen genießen
Ob stilvoll oder rustikal – in diesen Lokalen zeigt sich Norddeutschland in seiner beeindruckenden Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen mit Wasserblick. Ob an der Ostsee, der Nordsee oder an einem der vielen Seen – überall finden sich Orte, an denen gutes Essen und ein malerisches Panorama Hand in Hand gehen. Die vorgestellten Lokale zeigen, wie unterschiedlich das kulinarische Angebot ausfallen kann: vom gehobenen Gourmetrestaurant über entspannte Strandcafés bis hin zu urigen Hafenbuden. Gemeinsam ist ihnen allen der direkte Bezug zum Wasser, der nicht nur für eine besondere Atmosphäre sorgt, sondern oft auch den frischesten Fisch direkt auf den Teller bringt. Wer sich also eine Auszeit vom Alltag gönnen möchte, findet in diesen Lokalen den idealen Rahmen für Genuss mit allen Sinnen. Ob bei Sonnenuntergang, Meeresrauschen oder dem Blick auf vorbeiziehende Boote – Schlemmen mit Wasserblick bleibt in Erinnerung.
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